Schnelle Genesung
durch gesunde Ernährung
Essen ist Lebensqualität und hat als Energiespender und Motivationsschub einen großen Einfluss auf das Wohlbefinden. Das gilt auch und vor allem für Aufenthalte im Krankenhaus. Denn zu einer schnellen Genesung gehört neben der medizinischen Versorung immer auch, dass der Patient sich wohlfühlt. Deshalb legen wir ganz besonderen Wert auf menschliche Nähe und eine familiäre Atmosphäre, widmen uns ebenso aber auch einem Punkt, der Patienten vielerortsim wahrsten Sinne des Wortes oft schwer im Magen liegt: dem Essen. Wir glauben, dass sich eine gesunde, abwechslungsreiche Ernährung und Speisenversorgung für viele Menschen nicht ausschließen müssen – und auch im Rahmen einer Klinikküche Gerichte mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten angeboten werden können.
Unser Küchenchef
Machen Sie sich ein Bild von Chefkoch Franz Josef Maier
Verbindet Kulinarik und Wohlfühlatmosphäre
Das Patientenrestaurant in der Psychosomatischen Klinik Kloster Dießen besticht durch ein helles Ambiente, Weite und eine außergewöhnliche Architektur. Hier lässt es sich speisen!
Genießen Sie mit uns
Probieren Sie doch unser Winter-Rezept zu Hause aus:
Hirschgoulasch mit Rahmrosenkohl dazu handgeriebene Spätzle
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